Midye Börek✨

Çok zevkliydi böyle bir börek yapmak☺️ yeni favorim her türlü böreği bu şekilde katlayacağımmm😉

Malzemeler: (12 adet börek için )

- 3 adet yufka

- Bir kase aralarına sürmek için yağ+süt

İçi için:

- Beyaz peynir

- Maydanoz

- Karabiber

Üzeri için susam

Yapılışı:

Bir bütün yufkayı dörde bölüyoruz. Böldüğümüz parçaların üzerine sostan sürüp sivri kenarını kendimixe çekip iki yanını bir araya getiriyoruz. Bizden uzak kısmına harcı koyup katlıyoruz. Ters çevirdiğimizde midye şekli çıkmkş oluyor. İnşallah güzel anlatmışımdır😄 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Enfess oldu tavsiye ederim canlarr👍✌️☺️ afiyet olsunnn🍀