12 Haziran 2013 Çarşamba

Yunan Tatlısı (Galeta Unlu Tatlı)

En kiymetlim icin en guzel tatlimi yaptim.. Cook guzel bir haftasonu gecirdik...😍

Malzemeler:
3 Yumurta
1 Su bardağı hindistan cevizi
1 Su bardağı ceviz içi
1,5 Su bardağı galeta unu 
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı şeker
1 Paket kabartma tozu
Krem Şanti 

Şerbeti için:
1 Su bardağı şeker
1,5 Su bardağı su

Yapılışı:
Tüm malzemeler kek çırpar gibi sırayla eklenerek karıştırılır. Yağlanmış tepsiye dökülür ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Şerbeti hazırlanır şeker eridikten sonra az kaynatılır.Kek fırından çıkar çıkmaz üzerine şerbeti dökülür.Birkaç saat dinlendirilir. Üzerine krem santi surulur. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder