Malzemeler:
- 4 su bardağı soğuk süt
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 4-5 çorba kaşığı şeker
- 2 çorba kaşığı kakao
- Yarım paket bitter çikolata
- 1 paket tuzsuz etimek
- Yarım çay bardağı süt
Yapılışı:
Etimekleri yarım çay bardağı sütle ıslattıktan sonra kaselere bardaklara paylaştırıyoruz. Tencerede sütü ve diğer tüm malzemeleri ekleyip topaklanmadan karıştırıyoruz. Kıvam alınca bitter çikolataları ekleyip karıştırıp ocağı kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Üzerine hindistan cevizi ekleyip soğuyunca servis ediyoruz. Afiyet Olsun.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder