31 Temmuz 2012 Salı

Zeytinyağlı Taze Fasülye

Pazara çıkıpta fasülye almadan hiç eve gelmemişimdir.:))Yaz günlerinin en güzel hafif yemeğidir.
MALZEMELER:
Yarım kilo fasülye
3 domates
1 büyük soğan
1 adet biber
kırmızı toz biber
tuz
zeytinyağı
2 küp şeker

YAPILIŞI:
Soğanları yemeklik doğradıktan sonra zeytinyağında soteliyoruz.Temizleyip doğradığımız fasülyeleri soğanlarla kavuruyoruz.daha sonra toz bberini domatesini istenirse az salçasını koyup tekrar
çeviriyoruz.Üzerini örtecek kadar sıcak su koyup tuzunu kesme şekerini atıp pişmesini bekliyoruz.
AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder