1 Ocak 2013 Salı

YENİ YIL PASTAMIZ :)


Malzemeler:

1 adet kakaolu pasta kreması
1 adet vanilyalı pasta kreması
1 adet pasta tabanı
Şeker ,Süt (200ml kadarı için 1 tane muzlu kutu süt)
2 adet muz
2 paket bitter çikolata

Yapılışı :

Pasta kremalarını her kaba süt ve 3 tatlı kaşığı şeker koyarak ayrı kaplarda mikserle çırpıp dondurucuya koyuyoruz. Derin bir kasenin içine muzlu sütü boşaltıyoruz, içine 3 tatlı kaşığı şeker koyuyoruz ve normal sütle aromasını seyreltiyoruz. Önce pastanın alt tabanını bolca ıslatıyoruz, sonra kakaolu pasta kremasının tamamını tabanın üzerine yayıyoruz. Üzerlerine ister damla çikolata ister küçük parçalar halinde bitter çikolataları serpiyoruz. İsteğe bağlı muz da konabilir. Pastanın üst taban kısmını kalan muzlu süt karışımıyla tamamen ıslatıp alt tabanın üzerine kapatıyoruz. Vanilyalı pasta kremasının tamamı ile pastanın üzerini kapatıyoruz . Üzerine muzları halkalar halinde yerleştiriyoruz . Ayrı bir kaba 1 büyük bitter çikolata kalıbını ince rendeyle rendeliyoruz. Pastanın tamamını kaplayacak şekilde çikolata rendesini pastanın üzerine serpiyoruz.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder